Eine Meinung von David Liebenthal
Schreiber, Leon: Koch! Mich! Jetzt!
Meine Meinung:
„Koch! Mich! Jetzt!“ von Leon Schreiber beinhaltet Rezepte, die vor allem eins sind: Alltagstauglich. Schnell gekocht, meistens wenige Zutaten, an die man allgemein auch gut dran kommt, und in der Regel für zwei Personen (oder eine, mit viel Hunger). Damit ist es ein gutes Kochbuch für entweder Einsteiger*innen oder Berufstätige mit wenig Zeit (oder, seien wir ehrlich, wenig Lust). Viele Rezepte sind One-Pot-Gerichte oder schnell im Backofen gemacht. Was die Rezepte allerdings weniger sind, ist raffiniert oder besonders spannend. Auch der Meal-Prep bzw. „für den nächsten Tag“ Abschnitt fand ich wenig überzeugend (vielleicht auch, weil ich mich vegetarisch ernähre und da einfach wenig dabei war – aber auch die anderen Rezepte klangen für mich nicht nach Sachen, die gut für den nächsten Tag vorbereitbar sind). Also, kurz gesagt: Gut für Leute, die schnell was auf dem teller haben möchten, aber für mehr oder weniger passionierte Hobbyköch*innen etwas zu unspektakulär.
ISBN 9783758902512, Verlag: Graefe und Unzer, 26,00 €
Inhalt laut Verlag:
Koch! Mich! Jetzt!: Dein Rettungsanker für schnelle Feierabendküche Keine Zeit, keine Lust, aber riesen Hunger? Schluss mit der täglichen Frage: „Was essen wir heute?“ „Koch! Mich! Jetzt!“ vom erfolgreichen Influencer @feedme_daily ist dein ultimativer Rettungsanker im Alltagschaos! Dieses Kochbuch liefert dir rund 80 geniale Rezepte, die schnell gehen, satt machen und richtig was hermachen. Egal ob du ein Kochmuffel oder Küchenchaot bist – hier findest du stressfreie Gerichte, die schmecken, als hättest du Stunden investiert. Entdecke unkomplizierte One-Pot-Gerichte, Ofenlieblinge und Feierabend-Fix-Ideen, die deinen Alltag leckerer machen. Einfach kochen, großartig schmecken – ohne Chichi! Dieses Buch denkt mit: Die Zutaten sind einfach im Supermarkt zu bekommen und die Anleitungen kinderleicht. Von cremiger Pasta über knusprige Blechgerichte bis hin zu wärmendem Soulfood – hier gibt es für jeden Geschmack und jede Gelegenheit die passende Antwort. Freu dich auf mehr Genuss und weniger Stress in deiner Küche.
Deine Vorteile auf einen Blick:
– Schnell & Unkompliziert: Die meisten Rezepte sind im Handumdrehen fertig
– perfekt für den Feierabend.
– Für jeden Tag: 80 alltagstaugliche Ideen von Pasta bis One-Pot, die immer gelingen.
– Einfache Zutaten: Kein langes Suchen – alles, was du brauchst, findest du im nächsten Supermarkt.
– Stressfrei kochen: Klare Anleitungen, die auch Kochanfänger zum Helden am Herd machen.
– Maximaler Geschmack: Gerichte mit dem gewissen Etwas, die Freunde und Familie beeindrucken. Mach Schluss mit Koch-Stress und Lieferdiensten.